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給食室に☆スチームコンベクション☆が入りました!

食材から栄養を逃がさず料理ができる機械です。

他にも、素材の味を損なわない、歯ごたえがよい、中までしっかり加熱できる、ふっくらやわらかい出来上がり、余分な油を使わないからヘルシー、野菜の緑色がきれいに仕上がる・・・などなど優れものなんですよ。

使い方のポイントを調べたり、同じメニューの二回目には違う機能を使ってみたりと、おいしい給食づくりを探求しています。

(*^_^*) 給食室より