ゆりぐみが年中の時に

育てていたたまねぎで

たまねぎスープを作りました☆

 

たまねぎの皮を自分たちで剥いた

ゆりぐみの子ども達は

「辛いにおいがする!」

とにおいをかいでいました。

たまねぎ5

 

 

 

 

職員がたまねぎを包丁で切り、

炒め始めると・・・

たまねぎ3

「美味しいにおいになってきた!」

「炒めると柔らかくなってきたね!」

とさまざまなコメントが飛び交っていました☆

たまねぎ4

炒めるとこんなにしっとりと柔らかくなりました。

コンソメブイヨン・塩・コショウで味付けし

コトコト煮込んで・・・

たまねぎ5

 

 

 

 

 

優しい味のたまねぎスープのできあがり☆

「あまーい!」と美味しそうに食べており、

野菜が苦手な子も全部食べることができました!

調理することによる色と匂いと見た目の変化を

感じることができました。